Салат "Старый мельник"

Лук мелко порубить, обжарить в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета.
Добавить в сковородку еще растительного масла, высыпать порезанные грибы и обжарить все вместе.
Мясо отварить, порезать кусочками. Яйца и картошку также отварить и покрошить.
Когда все продукты остынут, добавить тертый сыр, соль, перец и майонез.
Все перемешать.
Салат получается очень сытный.
Мясо (говядина) 1кг, грибы 500г, 3-4 большие луковицы, 1-2 средние картофелины, 5 яиц, 200г сыра твердых сортов, майонез, соль, перец по вкусу.