Суп из сыра

Плавленый сыр 3 кусочка
Сливочное масло 30 г
Яблоко 1 шт
Мука 50 г
Молоко 1/4 л
Тмин 1/2 ч. л
Бульон 1 л
Яйца 2 шт
Соль
Растопленные сыр и масло взбить до пены, перемешать с тертым яблоком и мукой, соединить с молоком, пряностями и бульоном, хорошо прокипятить, снять с огня и заправить яйцом.