понедельник, 26 января 2009 г.

Пицца с четырьмя сортами сыра


Для приготовления блюда Вам потребуются:
для теста:мука - 250г;дрожжи - 25г;молоко - 1 стакан;яйцо - 2;сахар - 1 ст. л.;соль - 1/2 ч. л.;растительное масло - 3 ст. л.;для начинки:сыр ( как правило "Гауда", "Тильзитер", "Эдам", "Домашний");растительное масло.
Приготовить дрожжевое тесто из указанных в рецепте ингредиентов, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить лепешкой на противень, смазанный маслом. Сыр нарезать полосками и равномерно распределить на лепешке. Сбрызнуть маслом и на 15 мин поместить в духовку.

Комментариев нет: