пятница, 23 января 2009 г.

Пицца с орегано


Для приготовления блюда Вам потребуются:
для теста:мука - 250г;дрожжи - 15г;воды - 1/2 стакана;растительное масло - 1 ст. л.;соль;для начинки:помидоры (очищенные) - 300г;сыр (тонкие ломтики) 5 шт.;лук репчатый - 2 шт.;орегано - 1 щепотка;оливковое масло - 3 ст. л.;соль.
Из готового теста сформовать шарики и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных томатов, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и 20 минут выпекать в хорошо прогретой духовке.

Комментариев нет: