среда, 28 января 2009 г.

Пицца фруктовая

Для приготовления блюда Вам потребуются:
мука - 1 стакан (с горкой);яйцо - 2 шт.;сахар - 2 ст.л.;масло сливочное - 150г;для начинки:спелые груши - 3 шт.;малина - 1 стакан;виноград - 300г;мед - 4 ст.л.;сметана - 150г;рубленые орехи (грецкие или фисташки) - 3-4 ст.л.
Приготовить слоеное тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму с невысокими краями. Из груш удалить сердцевины и мелко порезать. Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Смешать груши, малину и виноград, выложить в форму с тестом. Затем залить медом и сметаной. Сверху посыпать пиццу рублеными орехами. Запекать в горячей духовке 15-20 минут.

Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!

Комментариев нет: