понедельник, 22 сентября 2008 г.

Украшение праздничного стола


Тщательно продуманное украшение праздничного стола создает нужное настроение и торжественную обстановку для любого события. Лепестки роз, разбросанные среди цветных свечек - для романтического ужина, солонка и перечница ручной работы несут практическую функцию, но выглядят очень нарядными, а именные подставки для стаканов - прекрасный и скромный подарок домочадцам. Любое торжественное событие требует особого украшения праздничного стола, выполненного с талантом и вдохновением. Мы расскажем, как украсить стол к рождественскому ужину и к свадебному торжеству.
Планирование
Прежде чем приступить к украшению праздничного стола, следует составить план. Подумайте, на сколько персон вы накроете стол, сколько необходимо приборов и других принадлежностей. В случае больших приемов разумно было бы составить карту рассаживания гостей. Таким путем вы сможете убедиться, что каждому из них удобно и приятно.
Скатерть
Использование скатерти - первый этап в деле украшения праздничного стола. Она послужит фоном, главным цветообразующим элементом, который позволит объединить остальные и создаст нужное настроение. Скатерти теплых, насыщенных, богатых оттенков способствуют созданию атмосферы комфорта и праздничности - это золотистые, желтые, красноватые, терракотовые и оранжевые тона. Несомненно, весьма презентабельно выглядят белые и бежевые скатерти и салфетки с вышивкой.
* Для детского праздника выбирайте бумажные скатерти, на которых дети могут рисовать. Будьте уверены, детишки с радостью разукрасят такую скатерть!
* Весьма популярны нынче для украшения детского стола пластиковые яркие скатерти. Таким не страшны липкие пальцы и пролитый сок.
* Простая белая скатерть в сочетании с белоснежной посудой и серебряными приборами помогает создать строгий и торжественный вид.
* Для романтического ужина подойдут белая или кремовая скатерть и салфетки.
* Для сезонных праздников весьма уместны ярко-красная и темно-зеленая скатерти.
* Весьма изысканно смотрятся золоченые или серебряные приборы. Заметим, что всегда под рукой следует иметь запасные комплекты.
Центральный элемент
Его следует подбирать с особым вниманием, поскольку он служит главным элементом, вокруг которого выстраивается все убранство стола. Это может быть стеклянная чаша, наполненная маленькими тыковками и патиссончиками, разноцветными фруктами и сосновыми шишками. Можно оклеить эту чашу высушенными разноцветными листьями, а внутрь поместить горящую свечу. Очень популярны сегодня плавающие свечи в форме плодов - возможности поистине безграничны.
Разумеется, центральным элементом стола может быть ваза с живыми цветами, однако есть и альтернативные варианты.
* Терракотовая емкость, наполненная плодами - овощами или фруктами
* Серебристое или золотистое конфетти
* Электрические гирлянды
* Свечи, главным образом крупные, замысловато украшенные
Советы по декорированию праздничного стола
* Если вы накрываете стол для небольшого количества гостей, центральный элемент должен быть небольшим. Это требование соблюдается также в том случае, если пространство ограничено. Помните о том, что сидящим за столом должно быть прежде всего удобно и просторно, к тому же следует оставить достаточно места для тарелок, блюд и бокалов.
* В центре стола можно поместить большую декоративную чашу, наполненную позолоченными фруктами, шишками, сосновыми ветками. Орехи, используемые для украшения стола, следует оставить в скорлупе.
* Прекрасная идея - уложить вокруг основания декоративной чаши гирлянду из сосновых веток. Зелень и овощи, используемые в декоративных целях, должны быть тщательно вымыты.
* Если вы украшаете стол цветами, помните, что они не должны быть слишком высокими, чтобы не мешать свободному общению гостей.
* Очень модно сегодня украшать стол высокими бокалами, наполненными разноцветными бусинами, белыми тюльпанами, орхидеями и другими хрупкими цветами. Такие украшения ставятся, как правило, в центре стола.
* Несомненно, великолепным украшением могут служить комплекты китайского фарфора и блюда, рисунок на которых выполнен в праздничных мотивах. Цвет посуды должен гармонировать с цветом скатерти и центрального элемента. Приборы следует подобрать также в соответствии с общим убранством.
* Нет нужды напоминать о правилах сервировки, заметим лишь, что салфетки следует разместить рядом с каждой тарелкой в специальном кольце.
* Можно украсить и кольца для салфеток - с помощью наклеек, мишуры, лент. Сами салфетки также украшают цветными лентами, серпантином, цветами или раскрашенными перышками.
* Особое настроение создают различные приятные мелочи - плетеные маленькие хлебницы, подставки и подсвечники.
* Украшения для праздничного стола могут быть сделаны вручную, что непременно понравится вашим гостям и домашним.
Декорирование свадебного стола
Свадебные столы можно украсить очень изысканно, а можно просто, все зависит от бюджета. С особым вниманием следует выбрать центральный элемент, вокруг которого организовать остальной декор. Если свадебное торжество проходит на побережье, в составе центрального элемента могут быть ракушки, интересные камушки, засушенные крабики или морские звезды, а также свечи. Для свадьбы в стиле вестерн можно положить в центре стола ковбойскую шляпу или клетчатую бандану. Это будет выглядеть поистине великолепно.
* В центре стола можно расположить небольшой свадебный торт - он будет привлекать всеобщее внимание и послужит главным украшением.
* На плоском стеклянном блюде, наполненном водой, размещают маленькие свечи. В воду можно высыпать лепестки цветов или поместить несколько живых золотых рыбок. Избегайте использовать ароматизированные свечи - их сильный запах будет смешиваться с ароматом праздничных блюд.
* Прекрасным украшением может служить высокий бокал, наполненный кофейными зернами, цветными камушками, мелкими бусинами, со свечкой внутри - он будет выглядеть, как маленький фонарик.
* Очень элегантно смотрится в центре стола хрустальная ваза с букетом роз. По всему столу можно разложить небольшие бутоны этих цветов.
* Большой розовый бутон, помещенный на дно крупного стеклянного бокала или чаши - еще один вариант украшения свадебного стола.
* Вместо цветов можно разместить на краях чаши искусственных бабочек, стрекоз, особенно если подобные мотивы повторяются в украшении посуды или скатерти.
* Золотистые тона в рисунке скатерти, салфеток и посуды, а также изображения амуров - прекрасная тема в декорировании свадебного стола. Благодаря ей создается торжественная, незабываемая атмосфера этого события.
* В летний период на свадебном столе великолепно смотрятся небольшие вазоны с цветущими растениями. Вариантов подобного убранства множество. В таком духе можно украсить и комнату, где накрывается стол. Если вы проводите торжественный обед на свежем воздухе, место вокруг стола можно также украсить яркими цветами в горшках.


Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!

Комментариев нет: