Рисовый суп

Продукты: 1 стакан риса, 300 г кабачков, 1 ст. л. сливочного масла, 2 стакана молока, 1 яйцо, 1,5 л воды, соль, сахарный песок. Способ приготовления: Рис отварить до готовности и протереть. Подготовленные кабачки припустить в небольшом количестве воды, протереть и соединить с протертым рисовым отваром. Затем хорошо перемешать, снова довести до кипения, соединить с льезоном, добавить соль и сахарный песок. Подать со сливочным маслом.

Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!