Рыба, запеченная в пивном тесте

Состав:
Треска (филе) — 50 г, мука — 0,75 стакана, масло сливочное — / ст. ложка, яйцо — / шт., пиво — 150 г, сахар, соль.
Приготовление:
Филе трески нарезать кусочками, масло растопить, смешать с мукой, яйцом и пивом. Посолить, посахарить. 'Рыбу залить тестом и запечь в духовке.

Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!