пятница, 24 октября 2008 г.

Кальмары тушеные

Морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, Пассеровать в небольшом количестве масла. Очищенные, промытые кальмары ошпарить кипятком и снять кожицу. Порезать соломкой и добавить в спассе-рованные овощи. Все перемешать. Тушить 1-2 мин.

400 г кальмаров, 1 морковь, 1 головка лука, 50 г растительного масла.

Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!

Комментариев нет: