воскресенье, 19 октября 2008 г.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре
Рекомендуется для детей с 8 месяцев.
Состав: : 1 луковица,1 морковь,1 картофелина,250 г белокочанной капусты,немного укропа и петрушки,1 чайная ложка сливочного масла,300 г воды.
В кипящую воду положите мелко нарезанный лук.
Картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
Добавьте в суп картофель и морковь.Нарежьте белокочанную капусту.
Когда овощи будут почти готовы (минут через 15), добавьте капусту.
Варите суп до готовности (еще минут 20). В горячий суп положите мелко нарезанную зелень, сливочное масло и измельчите в блендере
Приятного аппетита!
Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!

Комментариев нет: