Котлеты рыбные

Для приготовления необходимо
Рыбное филе – 0,5кг
Яйцо – 2
Мука – 3-4 ст.ложки
Сметана – 2 ст.ложки
Соль
Зелень
Приготовление:
Филе рыбы пропустить через мясорубку вместе с зеленью. В фарш добавить соль, сметану и муку.На раскаленную сковороду ложкой выкладывать котлетки и обжаривать с двух сторон.

Добавьте блог http://www.restaurant-riche.blogspot.com/ в избранное. Каждый день самые лучшие и изысканные рецепты и вкусные статьи!